Kulinarische Streifzüge durch Istanbul (ausgefallen)


Schon zu osmanischen Zeiten war Istanbul eine Metropole, in der die verschiedensten Völker zusammenlebten. Klar, dass die Kochtradition so vielfältig ist wie kaum anderswo. Lernen Sie die Vielzahl typischer Gerichte aus der klassisch osmanischen Küche sowie türkische Streetfood-Klassiker kennen. Ein Kurs für alle, die sich kulinarisch durch die Stadt am Bosporus bewegen möchten. Die langjährige Kochdozentin und Kochbuchautorin führt Sie mit viel Istanbul-Knowhow und ihren Original-Rezepten durch die verschiedensten Küchen der Millionenmetropole.


Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze und Transportbehälter für die Restspeisen.


Petra Casparek
E205
Kursgebühr:
36,00
Lebensmittelkosten 15,00 € sind in der Kursgebühr enthalten.

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Do 20.05.21
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